(8%)浜の母さんのおせち[三段重](◆配送希望日12/27・12/28どちらかを必ずご指定ください)

¥ 16,600 税抜

商品コード: B-002-2621

数量


人気の王道おせち!

北海道ならではの新鮮な海の幸を中心に、今年も"浜の母さん"が腕をふるいます。毎年大人気のSTVオリジナルおせちです。


◆配送希望日◆

12月27日(日)・12月28日(月) からご指定ください。
沖縄県・離島への配送はお受けしておりません。


◆早割の受付は終了しました ◆

11月23日(月)午後5時まで早割価格!!
通常価格16,600円(税抜)の10%OFF⇒14,940円(税抜)で承ります。

通常価格の受付締切日:2020年12月7日(月)午後5時


◆クレジットカード決済日につきまして◆

当店のクレジットカード決済のタイミングは、ご注文時になります(商品の発送前に決済させていただきます)。予めご了承ください。


◆こちらのおせちは個別配送◆

複数個、ご注文の際はお手数ですが1個ずつ購入手続きをお願いいたします(同梱できません)。



〔稚内・中央水産〕から、毎年大好評の、"浜の母さんの三段重おせち"。
今年は少し中身が変わりました

商品特徴

  • 北海道産の原材料が主体の、家庭的な味わいのおせち 〇全て、お重に盛り付けてありますので解凍するだけでお召し上がり頂けます。 〇3人~4人家族でお正月を迎えるのに最適なおせちです。 ※葉物などの飾りは入っておりません。 ※解凍方法や商品説明のご案内が同封されます。

    ★【壱の重】★

  1. 北海道産にしん甘露煮(3切) 脂のりの良いにしんを身欠きにしんに干上げ、程良い歯ごたえを残し骨まで柔らかく煮上げてあります。
  2. 味付け数の子(4本) パリパリとした食感の数の子を味付けしました。食感をお楽しみ下さい。
  3. 北海道産ほたてふっくら焼き(3個) 北海道産のほたてをあっさりとした醤油味でふっくらと焼き上げました。
  4. 筑前煮(150g) 鶏肉と野菜等を煮付けました。
  5. ずわいがに甲羅盛り(1個) ずわいがにの棒肉とむき身を甲羅に盛り付けました。
  6. サーモンとアスパラの和えもの(26g) アスパラとサーモンを彩りよく和えました。
  7. 北海道産たこやわらか煮(26g) 柔らかい生原料の食感を加熱しても変わらず残し煮込みました。
  8. 帆立の和え物(26g) コリコリとした食感の帆立のひもを数の子と合わせました。
  9. さんま酢漬け(2切) 鮮度の良いさんまを使用し甘酢漬けとしました。酢に漬けることで身締まりが良く味が凝縮された一品です。
  10. ★【弐の重】★

  11. 北海道産クリームチーズのはちみつ和え(40g) 北海道産のクリームチーズとはちみつを和え、アーモンドを混ぜ込みました。そのままは勿論、パンやクラッカーに乗せても。
  12. 紅白なます~北海道昆布乗せ~(50g) 彩の良い野菜を細かく刻み、調味酢で和えました。お正月に欠かせない一品です。
  13. 帆立のうにソース和え(3個) キタムラサキウニから作った特製ソースを蒸し焼きにした帆立貝柱にかけました。
  14. 北海道産たらこと細切り昆布煮(40g) 近海で水揚げされる真鱈の卵と肉薄で煮えやすい細切り昆布を炊き合せた北海道ならではの味です。
  15. 北海道産いくら醤油漬(60g) 鮮度の良い秋鮭の卵をひと粒、ひと粒丁寧にもみほぐし、昆布だしを効かせた醤油に漬け込みました。
  16. 帆立貝ひもの佃煮(40g) 帆立貝ひもを生姜を効かせて佃煮にしました。
  17. 真鱈のトマトソースかけ(60g) 北海道産の真鱈の素揚げに安平町産トマトを使用したソースをかけました。
  18. 抹茶と紫芋の栗きんとん(80g) 抹茶きんとんと紫芋きんとんに栗の甘露煮を合わせました。
  19. サーモンマリネ(60g) 素材の味を生かすためにシンプルな味付けにこだわって仕上げました。サーモンの旨味たっぷりの豊かなマリネです。
  20. ★【参の重】9品★

  21. 北海道産黒豆煮(80g) 北海道産の黒豆をじっくり炊き上げ柔らかく仕上げました。欠かせない一品です。
  22. 手まり餅(2個) おめでたい紅白をあしらったひと品です。
  23. 北海道産ほたてつつみ昆布(2個) 北海道産の昆布に帆立を巻き上げじっくりと炊き上げました。
  24. 伊達巻(3切) 鱈のすりみに玉子を加えました。お正月には欠かせない一品です。
  25. 日の出きぬた(2切) 見た目も鮮やかなきぬた巻きです。
  26. 鮭香味焼き(2切) 鮮度の良い鮭を香味焼きにしました。
  27. 笹巻つくね(2本) 鶏つくねをおめでたい笹で包みました。笹の香りが風味を増します。
  28. 数の子松前漬(80g) 春の訪れと共に水揚げされるにしんから厳選した数の子と、するめいか、きざみ昆布を昔ながらの製法で漬け込みました。
  29. 甘海老酒蒸し(4尾) お刺身でも食べられる甘海老を酒蒸しにしました。


浜の母さんの三段重おせち

三段重(全27品)
※盛り付け済み
※約3~4人前(目安)

原材料【壱の重】

●1.北海道産にしん甘露煮
にしん(北海道産)、砂糖、醤油、(一部に大豆・小麦を含む)
●2.味付け数の子
数の子(カナダ産)、醤油、鰹節エキス、食塩、/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビトール)、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(サッカリンNa)、カラメル色素、(一部に大豆・小麦を含む)
●3.北海道産ほたてふっくら焼き
帆立貝(北海道産)、砂糖、醤油、米発酵調味料、食塩、(一部に大豆・小麦を含む)
●4.筑前煮
鶏肉、たけのこ、干椎茸、人参、いんげん、砂糖、米発酵調味料、液体かつお混合だし、醤油、食塩、(一部に鶏肉・大豆・小麦・サバを含む)
●5.ずわいがに甲羅盛り
ズワイガニ(棒肉・フレーク)(ロシア産・国内製造)、食塩、(一部にかにを含む)
●6.サーモンとアスパラの和えもの
アスパラガス、紅鮭(アメリカ産)、調味液(醤油、砂糖混合異性化液糖、還元水飴、魚介エキス、米発酵調味料、その他)、柚子シロップ漬け(柚子、 砂糖)、がごめ昆布/調味料(アミノ酸等)、環状オリゴ糖、香料、酸味料、(一部に小麦・さば・さけ・大豆を含む)
●7.北海道産たこやわらか煮
水たこ(北海道産)、砂糖、醤油、米発酵調味料、食塩、(一部に大豆・小麦を含む)
●8.帆立の和え物
帆立ひも、枝豆、数の子、食塩、米発酵調味料、醤油 / ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、増粘多糖類、アナトー色素、(一部に小麦・大豆を含む)
●9.さんま酢漬け
さんま(北海道産)、米酢、砂糖、食塩

原材料【弐の重】

●10.北海道産クリームチーズのはちみつ和え
クリームチーズ(北海道産)、はちみつ、アーモンド/乳化剤、(一部に乳成分・アーモンドを含む)
●11.紅白なます(北海道昆布乗せ)
大根(北海道産)、砂糖、米酢、人参(北海道産)、昆布(北海道産)、食塩
●12.帆立のうにソース和え
ホタテガイ(北海道産)、卵黄、キタムラサキウニ(北海道産)、醤油、食塩、かつおだし、こんぶだし、(一部に卵・小麦・大豆を含む)
●13.北海道産たらこと細切り昆布煮
真鱈卵(北海道産)、昆布(北海道産)、砂糖、米発酵調味料、醤油、食塩、(一部に大豆・小麦を含む)
●14.北海道産いくら醤油漬
いくら(北海道産)、醤油、昆布だし、(一部に大豆・小麦・いくらを含む)
●15.帆立貝ひもの佃煮
ホタテガイ(北海道産)、しょうゆ、米発酵調味料、砂糖、米酢、食塩、おろししょうが、(一部に小麦・大豆を含む)
●16.真鱈のトマトソースかけ
真鱈(北海道産)、なす、ズッキーニ、パプリカ(赤、黄)、洋風総菜用調味料(トマトペースト、ダイストマト、ぶどう発酵調味料、砂糖、ソテーオニオン、植物油、おろしにんにく、食塩、醸造酢、チキンエキス、玉ねぎエキス、酵母エキス、蛋白加水分解物、コショウ粉末、香辛料、セロリパウダー)、植物油脂、小麦粉、澱粉、中華だし(食塩、ポークエキスパウダー、チキンエキスパウダー、酵母エキス、魚醤パウダー(魚介類)、白菜エキスパウダー、ホタテエキスパウダー、オニオンエキスパウダー、エビパウダー、ガーリックパウダー、白コショウ、でん粉)、にんにく、ごま油 / 酒精、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、(一部に乳成分・小麦・えび・魚醤パウダー(魚介類)・ゴマ・大豆・りんご・鶏肉・豚肉を含む)
●17.抹茶と紫芋の栗きんとん
抹茶きんとん(生あん(ライ豆)、砂糖、オリゴ糖、寒天、抹茶(京都府和東町産)/着色料(紅麹、クチナシ色素)、香料)
紫芋きんとん(栗甘露煮(栗、砂糖)、生あん(ライマメ)、砂糖、紫芋ペースト、オリゴ糖、寒天加工品、寒天 / 香料、酸化防止剤(V.C)、クチナシ色素)
栗甘露煮(栗(国産)、砂糖)
●18.サーモンマリネ
玉葱(北海道産)、スモークサーモン(北海道産)、ピーマン、パプリカ、米酢、植物油脂、砂糖、食塩、米黒酢、オリーブ油、レモン果汁、胡椒、(一部にさけを含む)

原材料【参の重】

●19.北海道産黒豆煮
黒大豆(北海道産)、砂糖、(一部に大豆を含む)
●20.手まり餅
上新粉、上白糖、ゴマダレ(砂糖、すりごま黒、還元水飴、醤油)/糊料(加工澱粉)、酵素、トレハロース、着色料(紅こうじ)、乳化剤、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、(一部に大豆・小麦・乳成分・ごまを含む)
●21北海道産ほたてつつみ昆布
昆布(北海道産)、帆立(北海道産)、醤油、砂糖、干瓢、みりん、(一部に大豆・小麦を含む)
●22.伊達巻
鶏卵、砂糖、魚肉(たら)(北海道産)、米発酵調味料、馬鈴薯澱粉、食塩、植物油、(一部に卵・大豆を含む)
●23.日の出きぬた
大根、金時人参、卵加工品(鶏卵、砂糖、その他)、醸造酢、砂糖、日向夏果汁、食塩/糊料(セルロース)、(一部に卵・小麦を含む)
●24.鮭香味焼き
さけ(北海道産)、みそ、米発酵調味料、食塩、(一部にさけ・大豆を含む)
●25.笹巻つくね
鶏肉(ブラジル産)、砂糖、玉ネギ、醤油、パン粉(小麦粉、ショートニング、ぶどう糖、食塩)、卵、植物油脂/イーストフード、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・小麦・鶏肉・卵を含む)
●26.数の子松前漬
するめいか(北海道産)、昆布(北海道産)、数の子(カナダ産)、砂糖、還元水飴、醤油、料理酒、かつおだし、食塩、米発酵調味料、唐辛子、(一部にいか・大豆・小麦・さばを含む)
●27.甘海老酒蒸し
あまえび(北海道産)、清酒、食塩、(一部にえびを含む)

アレルゲン

えび・かに・小麦・卵・乳成分・アーモンド・いか・いくら・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・豚肉・りんご

お重の仕様

材質:プラスチック製
サイズ:縦195×横195×高さ160mm
重さ:ふた、重箱含め約1.5㎏

発送形態

お重をダンボールに入れてお届けいたします
(ダンボール箱サイズ:230×230×235mm)

解凍方法

・冷蔵庫(10℃以下)で24時間程で解凍します
・盛り付け済みとなっておりますので、そのままお召し上がりください
・解凍後は冷蔵庫で保管し、早めにお召し上がりください

保存方法・賞味期限

保存方法:要冷凍(-18℃以下)
賞味期限:2021年1月31日まで

製造

中央水産株式会社(北海道稚内)

キャンセル・返品条件

予約商品のため、ご注文後のキャンセル、返品はお受けしておりません


新着情報
2020/11/23 昔風おせち 完売御礼


☆昔風おせち☆完売御礼

たくさんのご予約を賜り、ありがとうございます
2020/11/23 ☆おせちの早割予約☆11月23日午後5時で受付終了


.☆おせちの早割予約☆11月23日午後5時で受付終了

通常価格の10%offの早割価格でのご予約は本日午後5時で終了です
本日午後5時以降より、通常価格で承ります
(おせちのご予約は12月7日午後5時まで)

※今すぐおせちのページをチェック♪⇒こちらから
2020/11/05 ☆北海道味の物産市~2020年冬カタログ~11月5日(木)より受付を開始しました~


☆「北海道味の物産市2020冬」☆ご注文受付開始!!

皆様方に支えられてカタログ創刊から10年!
今冬も年末恒例の『おせち』や『おもち』をはじめとして「冬の味覚の美味しいもの」が盛りだくさん♪
新登場の商品も20品以上あります!

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