(8%)【千葉・スクーナー】ナガス鯨ベーコン(14営業日以内に出荷)[12,000円(税別)以上で送料無料対象商品]

¥ 3,700 ~ ¥ 5,000 税抜

商品コード: BR018-0232a ~ BR018-0232b

14パック(どさんこ市場):5,000円 在庫数: 0

数量

今や希少な贅沢
  贅沢食材「鯨」

「畝須」と「須の子」の部位で作ったベーコンです。昔ながらの味をほど良く残し、食べやすく仕上げました。


商品特徴
  • 今ではすっかり高級食材となってしまった「鯨」そのなかでも更に希少価値の高いナガス鯨の「畝須」と 「須の子」の部位で作ったベ-コンを特別価格でご紹介します。 (今回の商品は調査捕鯨の副産物ではありません。ご注意ください)
  • 「畝須」は下あごから腹にかけての縞模様の凹凸の部分。「須の子」は畝須の下にある肉身の部位で、どちらも 鯨の中でも希少な部位です。
  • 一般的にお安い価格で流通している鯨ベーコンは、細切れなものが多いですが、今回の鯨ベーコンは大きさ にばらつきはありますがおおぶりにカットしており、食べ応えがあります。
  • 鯨原料を日本一持っているメーカーから、鯨文化を再認識して欲しいという気持ちを込めてご提供頂いた 特別な価格で、他ではなかなか真似のできるお値段ではありません。
  • 今回の鯨ベーコンはコラーゲン・ヒアルロン酸で処理することにより、昔ながらの鯨ベーコンの味を程よく 残し、とても食べやすい味に仕上がっております。噛むほどに旨みが広がる味わい深い逸品です。
  • 鯨は高たんぱく、低カロリー、低脂肪と三拍子揃ったヘルシーな食品です。しかも鯨肉には独特の油成分、DPA (ドコサペンタエン酸)が含まれる為、動脈硬化を防ぐ力は魚の10倍。さらに鯨肉の中でもDPAが多いのは、 鯨ベーコンです。
  • 鯨ベーコンはごま油やごはんを一緒に摂ると、鯨肉の成分にインスリンの働きをする物質も含まれて いるため、動脈硬化だけではなく、高血糖の予防にもなるそうです。鯨ベーコンチャーハンなど。
  • 鯨の多くは、半年間を餌場となる冷たい海で過ごし、繁殖期になると暖かい海に移動します。この時鯨は ほとんど餌をとらず絶食状態で子育てをし、更に数千キロと次の餌場へ泳ぎ続けてゆきます。この驚きの パワーは鯨が大量に持つ「バレニン」というアミノ酸物質に秘密があると考えられております 「バレニン」は体脂肪を効率よく燃やし疲労予防効果があるとされております
  • 「畝須」とは、畝の白っぽいおなかの辺りの肉。「須の子」は、前ひれの下の辺りの肉です。

内容量

鯨ベーコン:1パック×50g
添付タレ :1袋×8g(各パックに封入済み)

栄養成分(100gあたり)

カロリー 251kcal 塩分相当量 2.46g

アレルゲン《肉》

乳成分・卵・小麦・大豆・ごま・豚

アレルゲン《タレ》

小麦・大豆

原材料名

ナガス鯨(アイスランド)、食塩、還元水あめ、乳たん白、 卵たん白、しょうゆ、オルニチン、植物油脂 / pH調整剤、 リン酸塩(Na)、増粘剤(酢酸デンプン、増粘多糖類)、 コラーゲン、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C、V.E)、 保存料(ソルビン酸K)、発色剤(亜硝酸Na)、ヒアルロン酸、 くん液、着色料(アナトー、赤3) (一部に乳成分・卵・小麦・大豆・ごま・豚を含む)
添付タレ  しょうゆ、糖類(砂糖、果糖ブドウ糖液糖)、 食塩/酸味料、調味料(アミノ酸)(一部に小麦、大豆を含む)

製造

スクーナー(株) 千葉県成田工場

返品条件

食品の為返品は不可


新着情報
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