マイページ
ログイン
（8％）【千葉・スクーナー】ナガス鯨ベーコン（14営業日以内に出荷）［12,000円（税別）以上で送料無料対象商品］
商品特徴
- 今ではすっかり高級食材となってしまった「鯨」そのなかでも更に希少価値の高いナガス鯨の「畝須」と 「須の子」の部位で作ったベ－コンを特別価格でご紹介します。 （今回の商品は調査捕鯨の副産物ではありません。ご注意ください）
- ｢畝須｣は下あごから腹にかけての縞模様の凹凸の部分。｢須の子｣は畝須の下にある肉身の部位で、どちらも 鯨の中でも希少な部位です。
- 一般的にお安い価格で流通している鯨ベーコンは、細切れなものが多いですが、今回の鯨ベーコンは大きさ にばらつきはありますがおおぶりにカットしており、食べ応えがあります。
- 鯨原料を日本一持っているメーカーから、鯨文化を再認識して欲しいという気持ちを込めてご提供頂いた 特別な価格で、他ではなかなか真似のできるお値段ではありません。
- 今回の鯨ベーコンはコラーゲン・ヒアルロン酸で処理することにより、昔ながらの鯨ベーコンの味を程よく 残し、とても食べやすい味に仕上がっております。噛むほどに旨みが広がる味わい深い逸品です。
- 鯨は高たんぱく、低カロリー、低脂肪と三拍子揃ったヘルシーな食品です。しかも鯨肉には独特の油成分、DPA （ドコサペンタエン酸）が含まれる為、動脈硬化を防ぐ力は魚の10倍。さらに鯨肉の中でもDPAが多いのは、 鯨ベーコンです。
- 鯨ベーコンはごま油やごはんを一緒に摂ると、鯨肉の成分にインスリンの働きをする物質も含まれて いるため、動脈硬化だけではなく、高血糖の予防にもなるそうです。鯨ベーコンチャーハンなど。
- 鯨の多くは、半年間を餌場となる冷たい海で過ごし、繁殖期になると暖かい海に移動します。この時鯨は ほとんど餌をとらず絶食状態で子育てをし、更に数千キロと次の餌場へ泳ぎ続けてゆきます。この驚きの パワーは鯨が大量に持つ｢バレニン｣というアミノ酸物質に秘密があると考えられております ｢バレニン｣は体脂肪を効率よく燃やし疲労予防効果があるとされております
- 「畝須」とは、畝の白っぽいおなかの辺りの肉。「須の子」は、前ひれの下の辺りの肉です。
内容量
鯨ベーコン：１パック×50g
添付タレ ：１袋×8g（各パックに封入済み）
栄養成分（100gあたり）
カロリー 251kcal 塩分相当量 2.46g
アレルゲン《肉》
乳成分・卵・小麦・大豆・ごま・豚
アレルゲン《タレ》
小麦・大豆
原材料名
ナガス鯨(アイスランド)、食塩、還元水あめ、乳たん白、
卵たん白、しょうゆ、オルニチン、植物油脂 / ｐH調整剤、
リン酸塩（Na）、増粘剤（酢酸デンプン、増粘多糖類）、
コラーゲン、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C、V.E）、
保存料（ソルビン酸K）、発色剤（亜硝酸Na）、ヒアルロン酸、
くん液、着色料（アナトー、赤3）
（一部に乳成分・卵・小麦・大豆・ごま・豚を含む）
添付タレ しょうゆ、糖類（砂糖、果糖ブドウ糖液糖）、
食塩/酸味料、調味料（アミノ酸）（一部に小麦、大豆を含む）
製造
スクーナー(株) 千葉県成田工場
返品条件
食品の為返品は不可
新着情報
- 2020/01/28 STVショッピング「北海道味の物産市」♪開催中
- いつもSTVショッピングをご利用くださいまして誠にありがとうございます。
STVショッピングカタログ冬号「北海道味の物産市」好評開催中です。
人気のロングセラー商品から、バイヤーが北海道中を巡り歩き見つけた逸品まで、様々な商品をご用意いたしました。
是非ごゆっくりお買い物をお楽しみくださいませ。
今回も、対象商品12,000円（税抜）以上のお買い上げで全国送料無料となっております。（一部商品を除く）
- 2020/01/28 冬季間お届け時間帯の指定について
- 冬季間、交通事情悪化・天候等により、お届け時間帯をご指定されましても遅延等が発生する場合がございます。お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。