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(8％)〔千葉・スクーナー〕ナガス鯨ベーコン(スライス)(14営業日以内に出荷）［12,000円（税別）以上で送料無料対象商品］
商品特徴
- ナガス鯨の希少な部位、「畝須」と「須の子」で作ったベ－コン
今ではすっかり高級食材となってしまった「鯨」。
そのなかでも更に希少価値の高いナガス鯨の「畝須」と「須の子」の部位で作った鯨ベーコンです。
｢畝須｣は下あごから腹にかけての縞模様の凹凸の部分。｢須の子｣は畝須の下にある肉身の部位で、どちらも鯨の中でも希少な部位です。
（今回の商品は調査捕鯨の副産物ではありません。ご注意ください。）
- とても食べやすい味 こちらの鯨ベーコンはコラーゲン・ヒアルロン酸で処理することにより、昔ながらの鯨ベーコンの味を程よく残し、とても食べやすい味に仕上がっています。噛むほどに旨みが広がる味わい深い逸品です。
- 大ぶりにスライスしています 大きさにばらつきはありますがおおぶりにカットしており、食べ応えがあります。
- 「鯨ベーコン」を使ったおすすめ料理 鯨ベーコンはごま油やごはんを一緒に摂ると、鯨肉の成分にインスリンの働きをする物質も含まれているため、動脈硬化だけではなく、高血糖の予防にもなるそうです。鯨ベーコンのチャーハン、おすすめです。
※写真は10袋セットです
| ナガス鯨ベーコン | (1袋あたり)50g | 10袋 |
| タレ(ベーコンの各袋に添付) | (1袋あたり)8g | 10袋 |
| ナガス鯨ベーコン | (1袋あたり)50g | 14袋 |
| タレ(ベーコンの各袋に添付) | (1袋あたり)8g | 14袋 |
原材料名
| ナガス鯨ベーコン | ナガス鯨(アイスランド)、食塩、還元水あめ、乳たん白、卵たん白、しょうゆ、オルニチン、植物油脂／ｐH調整剤、リン酸塩（Na）、増粘剤（酢酸デンプン、増粘多糖類）、コラーゲン、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C、V.E）、保存料（ソルビン酸K）、発色剤（亜硝酸Na）、ヒアルロン酸、くん液、着色料（アナトー、赤3）、（一部に乳成分・卵・小麦・大豆・ごま・豚を含む） |
|---|---|
| 添付タレ | [しょうゆ、糖類（砂糖、果糖ブドウ糖液糖）、食塩／酸味料、調味料（アミノ酸）]、（一部に小麦、大豆を含む） |
アレルゲン
| 肉 | 小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・豚肉 |
|---|---|
| タレ | 小麦・大豆 |
原産地
ナガス鯨：アイスランド
| エネルギー | 251kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 21.5g |
| 脂質 | 17.8g |
| 炭水化物 | 1.3g |
| 食塩相当量 | 2.46g |
保存方法・賞味期限
保存方法：要冷凍(－18℃以下)
賞味期限：冷凍2022年7月以降
加工・製造
加工：千葉
製造：スクーナー株式会社(千葉県成田工場)
新着情報
- 2020/11/23 昔風おせち 完売御礼
☆昔風おせち☆完売御礼
たくさんのご予約を賜り、ありがとうございます
- 2020/11/23 ☆おせちの早割予約☆11月23日午後5時で受付終了
.☆おせちの早割予約☆11月23日午後5時で受付終了
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- 2020/11/05 ☆北海道味の物産市～2020年冬カタログ～11月5日(木)より受付を開始しました～
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