(8%)【小樽・古家食品】知床鶏味付ステーキ ~ペッパーソース風味~(14営業日以内に出荷)[12,000円(税別)以上で送料無料対象商品]

¥ 3,700 税抜

商品コード: BR024-2111a

数量

味付きの知床鶏!

ふわっとやわらかな食感と、旨みたっぷりのコク。焼くだけの簡単調理。


商品特徴
  • 世界も認めた自然の宝庫。北海道の世界遺産といえば「知床」。北海道の東端、オホーツク海と太平洋を 分けるように細長く伸びた全長約70km半島で、今もなお秘境と呼ばれる大自然が残っています。
  • この雄大な環境でのびのび育てられた国産銘柄鶏が「知床鶏」です。過去には養鶏は不可能とされたほどの 厳しい自然環境のなか、清浄の地で鶏の健康を第一に考え、安心、安全にこだわり、愛情を注いで育ててい ます。
  • 知床鶏の特徴は、肉厚で身の締りがよく、食感はふわっとしたやわらかさ、旨味たっぷりのコクが特徴。 噛みしめるごとに上質な脂の旨味が広がります。その味に到達する為に、餌にもこだわりました。動物性飼料を使わずに、穀類を中心に独自配合した飼料を作り、知床鶏に与え、育てることによって臭みの無い上品な肉の味になりました。
  • この日本を代表する美味しい鶏肉と言っても過言ではない知床鶏のもも肉に、独自の調味料で味付けした 商品が、今回ご紹介するペッパーチキンステーキです。
  • 玉葱やにんにくなどをいれた醤油ベースのタレに黒コショウを入れた秘伝のペッパーソースに漬け込みました。
  • 調理の仕方は簡単。解凍した知床鶏をフライパンで焼くだけ。知床鶏の旨味に、タレの旨味とコク、そして 黒コショウのピリッとした味わいが、ご飯にも合うのですがお酒のおつまみにも最高。
    味がついていますので、片栗粉をまぶして竜田揚げにしても美味しくお召上がりいただけます。

セット内容

1P 120g×10枚 合計1.2kg

賞味期限

要冷凍 製造日より180日
解凍後 要冷蔵2日間

保存方法

要冷凍(-18℃以下)

原材料名

鶏もも肉(知床産)、醤油、水飴、米発酵調味料、食塩、 黒胡椒、植物油脂、玉葱、乾燥にんにく、チキンエキス、 ソルビトール、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料 (アミノ酸等)(一部に小麦・大豆を含む)

製造

小樽 古家食品

返品条件

食品の為返品は不可


新着情報
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