(8%)【旭川・米谷産業】味付牛サガリ(14営業日以内に出荷)[12,000円(税別)以上で送料無料対象商品]

¥ 2,944 ~ ¥ 4,400 税抜

商品コード: BR158-0171a ~ BR158-0171b

6袋(どさんこ市場):4,400円 在庫数: 0

数量

大きくて肉厚!

ご飯がすすむ甘じょっぱい味付け。やわらかな肉質です。食べ応え十分の大振りサイズ!


商品特徴
  • 大変人気の「味付き牛サガリ」をご紹介!当店オリジナルセットです。「北海道産」の原料を使用しています。
  • 韓国では骨付きの大振り肉を焼き、キッチンはさみでカットして食べる食べ方があります。 今回セットになっているお肉は、韓国風に大振りのサイズでご用意。焼きながら、切りながら食べられるセッ トです。
  • 使っている肉は、焼肉屋などで人気のサガリ。牛1頭から2本しか取れない横隔膜の部分で、牛全体の1%に も満たない量しか取れない希少な部位です。その上、低カロリーでサシが少ない内蔵肉なのでヘルシーな ことも人気のポイントです。
  • この貴重なサガリを、機械を一切使わず手作業で1本1本丁寧に下処理を行います(皮を丁寧にはがす)。
  • 通常であれば食べやすい大きさにカットするだけなのですが、今回のサガリは違います。肉厚のサガリ肉を 大ぶりのまま焼き上げて、美味しくお召し上がりいただく為に、ひと手間かけました。その名も「華咲カット」。 肉の両面に一つ一つ手作業で隠し包丁を入れていきます。そうすることによって、肉を柔らかくするのはもち ろん、タレがしみこみやすく、肉厚でも火の通りがよくなります。
  • サガリをおいしくする醤油ベースのタレは、醤油味と玉ねぎの甘さがバランスよく、サガリの味を 引き立たせます。しかも玉ねぎに含まれている酵素がお肉をさらに柔らかくします。
  • 甘じょっぱいタレは、ご飯にもぴったり。行楽だけではなく、ご家庭でフライパン調理でも美味しくお召し 上がりいただけます。野菜との相性もピッタリです。

商品内容

焼肉王国「味付き牛サガリ」約300g入り

賞味期限

製造日より冷凍365日

保存方法

要冷凍(-18℃以下)

栄養成分(100gあたり)

エネルギー299.2kcal
塩分   1.1%

原材料名

牛内臓肉(牛ハラミ、北海道産) 醤油(小麦を含む)、砂糖、米発酵調味料、 玉葱、ハチミツ、りんご、トマト、桃、 にんにく、生姜、酵母エキス、味噌、香辛料、 チキンエキス、調味料(アミノ酸等)、 カラメル色素、トレハロース、ビタミンB1 (原材料の一部に小麦・牛肉・大豆・りんご・鶏肉 ももを含む)

製造

米谷産業(北海道札幌市)

返品条件

食品の為返品は不可


新着情報
2020/01/28 STVショッピング「北海道味の物産市」♪開催中
いつもSTVショッピングをご利用くださいまして誠にありがとうございます。

STVショッピングカタログ冬号「北海道味の物産市」好評開催中です。
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是非ごゆっくりお買い物をお楽しみくださいませ。
今回も、対象商品12,000円(税抜)以上のお買い上げで全国送料無料となっております。(一部商品を除く)
2020/01/28 冬季間お届け時間帯の指定について
冬季間、交通事情悪化・天候等により、お届け時間帯をご指定されましても遅延等が発生する場合がございます。お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。