(8%)特特大毛ガニ[約1Kg](14営業日以内に出荷)[12,000円(税別)以上で送料無料対象商品]

¥ 11,000 税抜

商品コード: BR340-0291

数量

身の甘み、濃厚カニみそ!


獲れたてをすぐに浜茹でして、急速冷凍
およそ1kgの特特大サイズです


商品特徴

  • 特特大!!『1kg以上』の毛ガニ あまり一般流通していないため、見かけることの少ない、特特大サイズです。 目利きの熟練職人が選別した、身入りの良い硬ガニだけをお届けします。 またその身の味には甘味があり、その上毛ガニの醍醐味"味噌"も美味しく絶品です。
  • 浜茹で後、急速冷凍して茹でたての美味しさをキープ オホーツク海で漁獲された旬の毛ガニを、水揚げ後すぐに前浜の加工場に運び、"活"のまま浜茹で。その後急速冷凍していますので、獲れたての美味しさが味わえます。 ※産地が変更の場合があります
  • 解凍方法甲羅を下にしてお皿などにのせ、冷蔵庫内でゆっくり自然解凍してください。(室温で解凍すると温度差から"急速解凍"となり、水分と一緒に「旨み」も流出してしまいます。) ●また解凍しすぎもカニの身が乾燥してしまいます。8分目程度の解凍状態でお召し上がりください。 ●電子レンジの解凍機能を使用して解凍することもおやめください。
  • 美味しく召し上がっていただくために 解凍後は早めに召し上がっていただき、再凍結はしないでください。

※発泡スチロール箱入り(サイズ:32×24×13cm)

甲羅サイズ
毛ガニ(1尾あたり)1kg(※)約13~14cm1尾

(※)冷凍状態で1kg以上です

・さばき方の説明リーフ入り

原材料

毛ガニ(オホーツク海域)、食塩

アレルゲン

かに

塩分

約0.2%

毛ガニ
エネルギー83kcal
たんぱく質18.4g
脂質0.5g
炭水化物0.2g
食塩相当量0.6g

保存方法・賞味期限

保存方法:要冷凍(-18℃以下)
賞味期限:製造日より365日、解凍後要冷蔵2日以内

加工地

北海道 ※加工地が変更の場合があります


新着情報
2020/11/23 昔風おせち 完売御礼


☆昔風おせち☆完売御礼

たくさんのご予約を賜り、ありがとうございます
2020/11/23 ☆おせちの早割予約☆11月23日午後5時で受付終了


.☆おせちの早割予約☆11月23日午後5時で受付終了

通常価格の10%offの早割価格でのご予約は本日午後5時で終了です
本日午後5時以降より、通常価格で承ります
(おせちのご予約は12月7日午後5時まで)

※今すぐおせちのページをチェック♪⇒こちらから
2020/11/05 ☆北海道味の物産市~2020年冬カタログ~11月5日(木)より受付を開始しました~


☆「北海道味の物産市2020冬」☆ご注文受付開始!!

皆様方に支えられてカタログ創刊から10年!
今冬も年末恒例の『おせち』や『おもち』をはじめとして「冬の味覚の美味しいもの」が盛りだくさん♪
新登場の商品も20品以上あります!

※今すぐ商品ラインナップをチェック♪⇒カタログ商品一覧