(8%)【礼文島・島の人×STV】海鮮おせち「紅蓮花」三段重 11月23日(土)まで早割価格! 通常価格:33,333円⇒早割価格:30,000円

通常価格:¥ 33,333 税抜

¥ 30,000 税抜

商品コード: B-167-0081

数量


豪華絢爛!ズワイガニ・タラバガニが付いた
お正月を彩る極上おせち

道産食材を厳選し贅を尽くした海鮮おせちです。


◆商品お届け日◆

12月27日(金)・28日(土) からご指定ください
※沖縄県及び離島へのお届けは出来ません。


商品特徴
  • ★礼文島の素材にこだわった海の幸がお好きな方にお薦めのおせちです。約4~5人前。
    ズワイガニと氷結ウニがセットになった豪華な海鮮おせちです。冷凍でお届けします。 盛り付け済みなので、お重ごと解凍してそのままお召し上がり下さい(※分量の数値はあくまでも目安です)

    • ★【壱の重】★
    • 1.利尻昆布〆たらこ 60g:
      アメリカ産のスケソウタラの卵を船上凍結。利尻昆布と一緒に煮込み、旨みが一層 引き出されています。利尻昆布の刻みがアクセントになっています。
    • 2.北海道産くるみ小女子 30g:
      食感が良いくるみと北海道産の小女子を甘く炊き上げました。
    • 3.紅鮭石狩漬 60g:
      新鮮な紅鮭を糀でじっくり漬け込みました。
    • 4.北海道産つぶわさび 60g:
      北海道産のつぶ貝を使用。国産の茎わさびとの相性は抜群です。
    • 5.プレミアムサーモン昆布重ね巻 2個:
      サーモンと昆布を重ね手作りしています。秘伝のタレで煮込まれており (トラウト)中骨も召し上がれます。化学調味料無添加。
    • 6.にしん黄金漬 30g:
      ニシンと共に、食感のよい魚卵と菜の花を和えた逸品。
    • 7.北海道産スジエビ佃煮 20g:
      網走湖で水揚げされる川エビを新鮮なうちに塩茹でしました。
    • 8.梅型人参 1個:
      人参を梅型にかたどり、礼文だしで煮込みました。
    • 9.北海道産いか入り玉子ちぎり4個:
      北海道産の良質な玉子に、食感の良いイカを組み合わせたお惣菜。
    • 10.北海道産わかさぎ佃煮 30g:
      北海道内屈指のわかさぎの産地である網走産を甘めに味付け。
    • 11.梅型いか 1個:
      縁起ものである梅の形に型どったいかです。
    • 12.ズワイガニ爪 4個:
      鮮度の良いズワイガニの爪肉をほどよい塩味でボイルしました。
    • 13.丹波の黒豆 30g:
      黒大豆はほのかな甘みと風味が特徴。三度仕込み製法で仕立てました。
    • 14.栗金団 1個:
      国産のさつまいもを使い優しい甘さに仕上げました。栗を載せています。
    • 15.礼文・利尻島産島雲丹一夜漬 25g:
      獲れたての島うにを食塩のみで一晩熟成。上品なコク。
      ★【弐の重】★
    • 16.葉付き金柑 1個:
      素材の味をぎゅっと詰め込んだ金柑の密煮です。
    • 17.北海道産利尻昆布だし伊達巻 4切:
      上品な甘さとしっとりとしたふわふわ食感が特徴。北海道産の卵を使用。
    • 18.北海道産にしん切り込み 50g:
      北海道の郷土料理、脂のりの良いニシンを塩と米麹で漬け込みじっくり熟成させました。
    • 19.北海道産いか明太 60g:
      肉厚で新鮮ないかを細切りにし、明太子と合わせました。ピリ辛風味。
    • 20.礼文だしの紅白なます 40g:
      礼文だしを使い、さっぱりとした中にも利尻昆布の味が効いた一品。
    • 21.北海道産若鶏炙り焼き 40g:
      北海道産の鶏肉をシンプルな塩味で炙り焼きにしました。
    • 22.北海道産椎茸昆布だし煮 20g:
      国産の椎茸を礼文だしで煮込みました。昆布の旨みが良く合います。
    • 23.竹なまふ礼文だし仕立て 1個:
      子孫繁栄の象徴である竹を象ったなまふを、礼文だしで上品に仕立てました。
    • 24.たけのこ土佐煮 40g:
      国産のたけのこを鰹節と昆布だしで柔らかく煮込みました。
    • 25.北海道産棒たら柔らか煮 55g:
      天日干しのスケトウダラを柔らかく炊き上げ、特製タレで仕上げました。
    • 26.氷頭 50g:
      氷頭は鮭の頭の鼻に近い軟骨の事。コリコリした食感で淡白な味わい。
    • 27.北海道産ボタンエビ姿の桜蒸し 4尾:
      北海道日本海で水揚げされるボタンエビを減菌海水で蒸し上げています。鮮やかな桜色で旨みたっぷり。
    • 28.梅なまふ礼文だし仕立て 1個:
      長寿の象徴である梅を象ったなまふを、礼文だしで上品に仕立てました。
    • 29.松なまふ礼文だし仕立て 1個:
      不老不死の象徴である松を象ったなまふを、礼文だしで上品に仕立てました。
    • 30.数の子白醤油漬 4本:
      カナダ産数の子使用。弾けるような歯応えと粘りのある弾力。縁起物です。
      ★【参の重】★
    • 31.ホッキ貝の山海漬 25g:
      ホッキの赤色が映えるわさび風味の甘辛い一品。
    • 32.数の子松前漬 40g:
      数の子・スルメイカ・昆布入りの北海道松前町の伝統食、松前漬。
    • 33.たたき牛蒡 40g:
      縁起物の牛蒡を当店オリジナルの礼文だしで煮込みました。
    • 34.北海道産根昆布椎茸の佃煮 30g:
      利尻昆布の根昆布を椎茸と一緒にじっくりと炊き上げました。
    • 35.北海道産たこ柔らか煮 55g:
      新鮮なたこを柔らかく煮上げました。昆布醤油がベースの味で皮を残して煮込んでいるのが特徴です。
    • 36.北海道産ホタテ炙り焼き 4個:
      北海道産ほたての表面をさっと炙り、より甘みを引き立てました。
    • 37.知床産鮭の味噌焼き 4切:
      知床で水揚げされた鮭を使用し、北海道郷土料理のチャンチャン焼き風に甘めの味噌で仕上げました。
    • 38.北海道産舞茸の生姜煮 40g:
      肉厚の舞茸を食感そのままに煮込みました。生姜の味付けがアクセントに。
    • 39.若桃甘露煮 2個:
      丁寧に摘み取った若桃を素朴な味に仕立てました。ジューシーな味わい。
    • 40.紅白かまぼこ 4切:
      石臼挽きで製造した美味しさにこだわった紅白かまぼこ。
    • 41.北海道産甘海老塩辛 30g:
      日本海で水揚げされた甘海老を手作業で殻を磨き塩辛にしました。
    • 42.サーモンローズ 1個:
      チリ産のトラウトサーモンを花型に仕立てました。
    • 43.北海道産昆布だしいくら 25g:
      北海道産いくらを利尻昆布だし醤油で仕立てました。まろやかで深みある味わい。
    • 44.北海道産牡蠣のしぐれ煮 30g:
      網走産の牡蠣の旨みをそのまま閉じ込めたしぐれ煮。
      ★【別添】★
    • 45.とろろ昆布 1袋
    • 46.礼文だしパウチ 2袋
    • 47.カット済ボイルズワイガニ 400g
    • 48.カット済ボイルタラバガニ 400g
  • 全て解凍するだけで召し上がっていただけます(盛り付け済み) 4~5人で豪華にお正月を迎えるのに最適なおせち。

  • (※カニは冷蔵庫で約8時間かけて自然解凍して下さい)
    ※器や葉物の飾りは付属されません。
    解凍方法や商品説明のご案内が同封されます。

原材料名【壱の重】

●利尻昆布〆たらこ
スケソウタラの卵巣(アメリカ産)、昆布(北海道利尻島産)、食塩、米発酵調味料、還元水飴、デキストリン、昆布だし、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、ソルビトール、酵素、ナイアシン、pH調整剤、V.B1、酸化防止剤(V.C)、着色料(赤102、黄5)、酸味料、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に大豆を含む)
●北海道産くるみ小女子
こうなご(北海道産)、くるみ、水飴、醤油、砂糖、風味調味料、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(原材料の一部に小麦、大豆、乳を含む)
●紅鮭石狩漬
紅鮭、麹、発酵調味料、醤油、こうじ調味料、昆布エキス、食塩、みりん、甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、増粘剤(キサンタン)、(原材料の一部に大豆、小麦、えびを含む)
●北海道産つぶわさび
つぶ(北海道産)、発酵調味料、アミノ酸液調味料、茎わさび、還元水飴、食塩、砂糖、鰹節粉末、酵母エキス、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、pH調整剤、増粘多糖 類、香辛料、(原材料の一部に大豆を含む)
●プレミアムサーモン昆布重ね巻き
銀鮭、昆布(北海道産)、砂糖、醤油、水飴、昆布調味エキス、かつお節調味エキス、食塩、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む)
●にしん黄金漬
ニシン、醸造酢、ニシンの卵、砂糖、菜の花、人参、還元水飴、昆布、しょうが、昆布エキス、魚醤、アミノ酸液調味料、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、食塩、発酵調味料、赤唐辛子、醤油、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酒精、酸味料、リン酸塩(Na)、着色料(銅葉緑素)、甘味料(ステビア)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
●スジエビ佃煮
スジエビ(北海道網走産)、砂糖、水飴、醤油、調味料(アミノ酸)、酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
●梅型人参
人参、砂糖、昆布だし、食塩、醤油、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
●北海道産いか入り玉子ちぎり
鶏卵(北海道産)、魚肉、いか、食用植物性油脂、砂糖、澱粉、味噌、食塩、やまいも、醤油、米発酵調味料、魚介エキス、醸造酢、鰹エキス、鰹節、昆布エキス、酵母エキス、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グアー)、クエン酸Na、メタリン酸Na、乳化剤、アナトー色素、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
●北海道産わかさぎ佃煮
わかさぎ(北海道網走産)、水飴、醤油、砂糖、寒天、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
●梅型いか
いかすり身、魚肉、菜種油、でん粉、全卵、食塩、清酒、砂糖、乳たん白、着色料(カロチン)、(原材料の一部に乳成分を含む)
●ズワイガニ爪
ズワイガニ(ロシア産)、食塩
●丹波の黒豆
丹波黒大豆、砂糖、食塩
●栗金団
白あん、栗蜜煮、オリゴ糖、砂糖、さつまいも、米発酵調味料、寒天、食塩、ソルビトール、トレハロース、リン酸塩(Na)、増粘剤(タマリンドガム)、クチナシ色素、香料
●礼文・利尻島産 島雲丹一夜漬
うに(北海道礼文・利尻島産)、食塩

原材料名【弐の重】

●葉付き金柑
金柑(日本、韓国)、砂糖
●北海道産利尻昆布だし伊達巻
鶏卵(北海道産)、卵白、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、魚肉すり身(スケソウダラ)、還元水飴、料理酒、食塩、醸造酢、加工デンプン、pH調整剤、クチナシ色素
●北海道産にしん切り込み
ニシン(北海道産)、ニシンの卵、麹、こうじ調味料、発酵調味料、食塩、唐辛子、甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、増粘剤(キサンタン)、(原材料の一部に大豆、小麦、えびを含む)
●北海道産いかの明太
いか(北海道産)、明太子(スケソウタラの卵、食塩、発酵調味料、その他)、食塩、唐辛子、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、香辛料、増粘剤(キサンタン)、甘味料(甘草、ステビア)、ナイアシン、酵素、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に卵、大豆を含む)
●梅型いか
いかすり身、魚肉、菜種油、でん粉、全卵、食塩、清酒、砂糖、乳たん白、着色料(カロチン)、(原材料の一部に乳成分を含む)
●礼文だしの紅白なます
大根(国産)、人参、利尻昆布、漬け原材料(ブドウ糖果糖液糖、食塩、食酢)、酸味料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、甘味料(ステビア)、(原材料の一部に大豆を含む)
●北海道産若鶏炙り焼き
鶏肉(北海道産)、食塩、調味料(アミノ酸等)
●北海道産椎茸昆布だし煮
乾しいたけ(どんこ)、米発酵調味料、醤油、砂糖、清酒、昆布エキス、食塩、かつお節エキス、根昆布、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
●竹なまふ礼文だし仕立て
小麦粉、餅粉、昆布だし、着色料(ベニバナ、クシナシ黄、クチナシ青)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、(原材料の一部に大豆を含む)
●たけのこ土佐煮
筍、醤油、砂糖、さば節、植物油、かつお節調味エキス、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、香料、(原材料の一部に乳、小麦、大豆を含む)
●北海道産棒たら柔らか煮
スケソウタラ(北海道産)、還元水飴、アミノ酸液調味料、砂糖、醤油、米発酵調味料、食塩、トレハロース、酒精、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
●北海道産氷頭
鮭頭(北海道産)、砂糖、食塩、酸味料、調味料(アミノ酸)
●北海道産ボタンエビ姿の桜蒸し
ボタンエビ(北海道産)、食塩
●梅なまふ礼文だし仕立て
小麦粉、餅粉、昆布だし、着色料(コチニール、クシナシ黄)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、(原材料の一部に大豆を含む)
●松なまふ礼文だし仕立て
小麦粉、餅粉、昆布だし、着色料(クシナシ黄、ベニバナ、クチナシ青)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、(原材料の一部に大豆を含む)
●数の子白醤油漬
ニシンの卵(カナダ産)、米発酵調味料、醤油、食塩、砂糖、かつお節エキス、和風だし(かつお節、昆布エキス、還元水飴)、たん白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、酒精、酸味料、ビタミンB1、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

原材料名【参の重】

●ホッキ貝の山海漬
数の子(カナダ産)、ホッキ貝ひも、大根、酒粕、砂糖、食塩、醤油、胡瓜、米発酵調味料、かつおエキス、調味料(アミノ酸等)、乳酸Ca、酸味料、酒精、増粘多糖類、香辛料、香料、pH調整剤、甘味料(ステビア)、(原材料の一部に大豆、小麦、豚を含む)
●たたき牛蒡
ごぼう、醤油、砂糖、ごま油、昆布だし、食酢、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
●梅なまふ礼文だし仕立て
小麦粉、餅粉、昆布だし、着色料(コチニール、クシナシ黄)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、(原材料の一部に大豆を含む)
●北海道産根昆布椎茸の佃煮
根昆布(北海道礼文・利尻島産)、椎茸(北海道産)、醤油、砂糖、還元水飴、醸造酢、麦芽糖、食塩、たん白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、カラメル色素、(原材料の一部に大豆、小麦、豚を含む)
●北海道産たこ柔らか煮
蛸(北海道産)、しょうゆ香味液、食塩、醤油、砂糖、椎茸エキス、昆布エキス、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、甘味料(ソルビトール)、カラメル色素、酸味料、香料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
●北海道産ホタテ炙り焼き
ほたて(北海道産)
●知床産鮭の味噌焼き
秋鮭(北海道羅臼産)、味噌、純米酒、昆布だし、魚醤、酒精、(原材料の一部に大豆を含む)
●梅型人参
人参、砂糖、昆布だし、食塩、醤油、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
●北海道産舞茸の生姜煮
舞茸(北海道産)、人参、木耳、醤油、砂糖、還元水飴、植物油、生姜、料理酒、たん白加水分解物、食塩、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、大豆、豚を含む)
●若桃甘露煮
若桃(国産)、砂糖、桃果汁、レモン果汁
●紅白かまぼこ
魚肉(スケソウタラ、グチ)、卵白、みりん、米発酵調味料、馬鈴薯澱粉、食塩、清酒、甘味料(ソルビトール)、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、着色料(コチニール)、(原材料の一部に小麦を含む)
●数の子松前漬
数の子(オランダ産)、砂糖、醤油、するめいか、昆布、利尻昆布エキス、米発酵調味料、魚介エキス、昆布エキス、酵母エキス、唐辛子、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
●甘海老塩辛
甘えび(北海道産)、還元水あめ、こうじ、こうじ調味料、発酵調味料、食塩、砂糖、たん白加水分解物、風味調味料、唐辛子、デキストリン、ソルビトール、酒精、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、増粘多糖類、(原材料の一部にさばを含む)
●サーモンローズ
サーモントラウト(チリ産)、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に鮭を含む)
●北海道産昆布だしいくら
カラフトマスの卵(北海道産)、醤油、みりん、昆布エキス、かつお節エキス、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部にいくら、小麦、大豆を含む)
●北海道産牡蛎のしぐれ煮
牡蠣(北海道網走産)、醤油、昆布、植物油、砂糖、還元水飴、清酒、蛋白加水分解物、食塩、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆、豚を含む)

原材料名【別添】

●とろろ昆布
昆布(北海道礼文・利尻島産)、醸造酢、砂糖、調味料(アミノ酸)、トレハロース、糊料(プルラン)、甘味料(アセスルファムK)
●礼文だし
昆布エキス、食塩、かつお節エキス、根昆布(北海道礼文・利尻島産)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、(原材料の一部に大豆を含む)
●カット済みズワイガニ
ズワイガニ(ロシア産)、食塩
●カット済みタラバガニ
タラバガニ(ロシア産)、食塩

海鮮おせち 

三段重 全48品(別添 含む)

賞味期限

2020年 1月 31日
解凍後はお早めにお召上がりください。

保存方法

要冷凍

解凍方法

※解凍は冷蔵庫で約24時間程度かけて行って下さい。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。

アレルゲン

卵、小麦、乳、えび、かに、大豆、くるみ、鮭、さば、いか、やまいも、鶏、豚、ごま、もも、いくら

お重のサイズ

23.5×23.5×16cm
(三段を積んだ大きさ)

重さ

約3.5Kg (重箱・フタ・別添含む)

発送形態

ダンボール箱入り

製造

レブニーズ(北海道・礼文島)

返品条件

食品の為返品は不可



新着情報
2019/11/05 ★本日よりスタート!★ STVショッピング「北海道味の物産市」♪
いつもSTVショッピングをご利用くださいまして誠にありがとうございます。

本日よりSTVショッピングカタログ冬号「北海道味の物産市」がスタートしました。
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是非ごゆっくりお買い物をお楽しみくださいませ。
今回も、対象商品12,000円(税抜)以上のお買い上げで全国送料無料となっております。(一部商品を除く)
2019/10/28 冬季間お届け時間帯の指定について
冬季間、交通事情悪化・天候等により、お届け時間帯をご指定されましても遅延等が発生する場合がございます。お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。